教学目标

1、让中班学生了解煎鸡蛋的基本过程，并能够通过艺术创作的方式表现出来。

2、培养幼儿的美术兴趣和创作能力，激发幼儿的想象力和创造力。

3、通过绘画活动，提高幼儿的手部协调能力和绘画技巧。

教学准备

1、绘画材料：彩色铅笔、蜡笔、水彩笔、画纸等。

2、煎鸡蛋的图片或实物模型。

3、教学视频或图片展示煎鸡蛋的制作过程。

教学过程

1、导入新课

（1）展示煎鸡蛋的图片或实物模型，引起幼儿的兴趣。

（2）播放煎鸡蛋的制作过程视频或图片，让幼儿了解煎鸡蛋的基本步骤。

（3）引导幼儿讨论煎鸡蛋的颜色、形状和细节特征。

2、美术创作过程

（1）讲解绘画步骤：先画出鸡蛋的形状，再画出油、锅等环境元素，最后画出火焰和煎熟的效果。

（2）让幼儿自由发挥想象力，用自己的方式表现出煎鸡蛋的场景。

（3）鼓励幼儿尝试使用不同的绘画材料和工具，探索不同的绘画效果。

（4）教师巡回指导，帮助幼儿解决绘画过程中遇到的问题。

3、作品展示与交流

（1）将幼儿的作品展示出来，让幼儿互相欣赏和交流。

（2）鼓励幼儿介绍自己的作品，讲述自己的创作过程和感受。

（3）教师评价幼儿的作品，肯定幼儿的努力和创意，提出改进意见。

教案细节及注意事项

1、教案细节

（1）教师可以通过提问的方式激发幼儿对煎鸡蛋的兴趣：“你们吃过煎鸡蛋吗？它是什么颜色的？有哪些特点？”等，让幼儿对煎鸡蛋有更直观的认识。

（2）展示煎鸡蛋的图片或视频，引导幼儿观察并讨论煎鸡蛋的细节特征，如蛋黄的颜色、蛋白的纹理、油花的形状等，这有助于幼儿在绘画时更加准确地表现煎鸡蛋的特点。

（3）在绘画过程中，教师可以提供多种绘画材料和工具供幼儿选择，如彩色铅笔、蜡笔、水彩笔等，让幼儿尝试不同的绘画效果，提高幼儿的绘画兴趣和创造力，教师要注意引导幼儿正确使用绘画工具，避免幼儿在绘画过程中受伤。

（4）在作品展示与交流环节，教师可以设置一个“小小画家”的展示区，将幼儿的作品展示出来，让幼儿互相欣赏和交流，增强幼儿的自信心和表达能力，教师也要对幼儿的作品进行积极的评价和鼓励，激发幼儿的创作热情。

（5）在教学过程中，教师要关注每个幼儿的表现和发展需求，对于绘画技巧较弱的幼儿，教师可以给予更多的指导和帮助；对于想象力丰富的幼儿，教师要鼓励其自由发挥创意；对于需要提高手部协调能力的幼儿，教师可以引导其尝试使用不同的绘画工具和材料，教师要根据幼儿的特点和需求进行有针对性的教学。

（6）教师可以引导幼儿将作品带回家与家人分享，让家长了解幼儿园的教学内容和幼儿在美术方面的进步，家长也可以鼓励幼儿在生活中多观察、多思考、多创作，培养幼儿的美术兴趣和创作能力。

2、注意事项：在教授中班幼儿进行美术煎鸡蛋的创作时需要注意以下几点：一是要确保教学环境的安全和卫生；二是要关注每个幼儿的表现和发展需求；三是要鼓励幼儿自由发挥想象力和创造力；四是要引导幼儿正确使用绘画工具和材料；五是要与家长保持良好的沟通与合作关系共同促进幼儿的成长和发展，通过本次教学活动幼儿可以了解到煎鸡蛋的基本制作过程并通过艺术创作的方式表现出来从而培养幼儿的美术兴趣和创作能力提高幼儿的手部协调能力和绘画技巧，同时增强幼儿的自信心和表达能力促进幼儿的全面发展。